Fırında Karışık Izgara

Yine yılbaşı soframızdan bir tat..
Tarif vermeye gerek görmüyorum. Bildiğimiz köfte tarifi ile köftelerimiz yoğurup pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Tepsinin bir başka kısmına sivri biberlerimizi ve mantarlarımızı diziyoruz. Mantarların göbeklerine tuz serpip 180 derecede ısınmış fırında köfteler iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Buyrun size ızagara köfte tabağı..

Afiyet olsun

Benzer Yazılar