Geçtiğimiz haftasonu eşimin ailesi ve yakın akrabalarımızı ağırladık. Çok güzel vakit geçirdik. Ramazanın tadı kalabalık sofralarda daha bir başka çıkıyor. İftar vaktinin heyecanı herşeye değer.. Allah büyüklerimizi başımızdan eksik etmesin ve bizlerede çocuklarımıza böyle güzel manevi zamanlarımızı aşılayabilmeyi nasip etsin. Misafirlerime güzel bir menü hazırladım. Begenilerini dile getirdiler umarım memnun kalmışlardır.
Davetçi arkadaşlarıma fikir vermesi açısından menü,
- Sütlü domates çorbası (baharatlı kıtır ekmek ve rende kaşar ile servis edildi.)
- Etli nohut yemeği
- Rosto
- Sade pilav
- Fırında baharatlı patates
- Zeytinyağlı yaprak sarma
- Peynirli börek
- Mevsim salatası
- İftar davetlerimin olmazsa olmazlarından ramazanın gülü fındıklı cevizli Güllaç
- İftariyelikler
Bu menüyü hazırlarken sunum için bazılarının fotoğraflarını çektim fakat bazılarını iftar vaktinde hazırladığım için çekmeye fırsat bulamadım. Gelecek haftasonu çekemediklerimi yine diğer gelecek misafirlerim için hazırladığımda çekebilirim umarım. Tarifleri yavaş yavaş ekleyeceğim ama önce resimleri görelim değil mi:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder