Malzemeler
- 6 adet orta boy patates
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik, nane, sarmısak
- Zeytinyağı
Yapılışı
- Patatesleri soyup yıkayıp, uzunlamasına ortadan ikiye bölelim.
- Daha sonra her parçayı boydan uzunlamasına 3'e bölelim. Böylelikle elma dilimli patatesler elde edeceğiz.
- Derin bir kapta zeytinyağı ve diğer tüm baharatları karıştıralım. Patatesleri ekleyip harmanlayalım.
- Bu karışımı borcama aktarıp 200 derece fırında 25 dk kadar tutalım. Pişip pişmediğini çatal ile kontrol edelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder